Saborea Montesierra

El Cerdo Ibérico
El cerdo ibérico es uno de los animales más apreciados por la gastronomía española. Su carne es fundamental para la elaboración de jamones ibéricos y paletas así como embutidos, mantecas y otros elaborados fundamentales para la cocina de nuestro país.

Cómo cortar un jamón ibérico Montesierra
Cortar un jamón ibérico no es empresa fácil, aunque con la información adecuada y un poco de maña, conseguiremos degustar cualquier jamón ibérico Montesierra de la mejor forma posible.

El jamón ibérico y la salud
El jamón ibérico es uno de las joyas gourmet mediterráneas más populares en prácticamente todo el mundo. Además de ser un diamante gastronómico, también se trata de un alimento con un importante valor nutricional y saludable.